https://vnl.xf.cz/index-ant.php
( odkaz na stránky, ze kterých byly pořízeny tyto materiály )
Žaludek
o = ventrikulus, gaster
o stavba:
o česlo - kardie
o corpus - tělo
o fundus - klenba
o pilorus - vrátník
o kurvatura major a minor - velké a malé zakřivení
o stavba stěny:
o sliznice - tvoří podélné řasy
o epitel - válcovitý, má schopnost resorbce
o četné záhyby - produkují žaludeční šťávy
o svalovina - hladká
o peritoneum - na povrchu žaludku
o funkce:
o mechanická a chemická
o pojme až 2 l potravy
o peristatika - 2/4 za minutu
o smýchává žaludeční štávy a potravu = chymus
o potrava se zpracovává 3-7 hodin
o chymus jde pak do dvanáctníku
o obrácená peristaltika = zvracení
o žaludeční štáva:
o 1-1,5l/24 hod
o bezbarvá, čirá, kyselá
o přes 90% voda
o HCl - kyselina chlorovodíková má schpnost ničit cizorodé organismy,
tráví maso a aktivuje pepsin ...
o pepsin - štěpí bílkoviny
o žaludeční lipáza - štěpí tuky
o chimosin - sráží mléčné bílkoviny
o mucin - chrání sliznici před HCl
o tráví se reflexně, když se podráždí receptory, podráždí se centrum v prodloužené míše
a nervus vagus podráždí stěny žaludku ...
o potrava stimuluje tvorbu hormonu gastrinu
a ten stymuluje tvorbu žaludečních šťáv
ZPĚT
https://vnl.xf.cz/index-ant.php
( odkaz na stránky, ze kterých byly pořízeny tyto materiály )
Žaludek
o = ventrikulus, gaster
o stavba:
o česlo - kardie
o corpus - tělo
o fundus - klenba
o pilorus - vrátník
o kurvatura major a minor - velké a malé zakřivení
o stavba stěny:
o sliznice - tvoří podélné řasy
o epitel - válcovitý, má schopnost resorbce
o četné záhyby - produkují žaludeční šťávy
o svalovina - hladká
o peritoneum - na povrchu žaludku
o funkce:
o mechanická a chemická
o pojme až 2 l potravy
o peristatika - 2/4 za minutu
o smýchává žaludeční štávy a potravu = chymus
o potrava se zpracovává 3-7 hodin
o chymus jde pak do dvanáctníku
o obrácená peristaltika = zvracení
o žaludeční štáva:
o 1-1,5l/24 hod
o bezbarvá, čirá, kyselá
o přes 90% voda
o HCl - kyselina chlorovodíková má schpnost ničit cizorodé organismy,
tráví maso a aktivuje pepsin ...
o pepsin - štěpí bílkoviny
o žaludeční lipáza - štěpí tuky
o chimosin - sráží mléčné bílkoviny
o mucin - chrání sliznici před HCl
o tráví se reflexně, když se podráždí receptory, podráždí se centrum v prodloužené míše
a nervus vagus podráždí stěny žaludku ...
o potrava stimuluje tvorbu hormonu gastrinu
a ten stymuluje tvorbu žaludečních šťáv
ZPĚT